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澳门手信攻略:内行人才知道,澳门必买伴手礼

2020-05-13 14:29:30

来到澳门,就会发现街上充斥着手信店,各式糕饼琳琅满目,光是一间店的菜单就多达20几样,重点是长得都差不多,常常让人眼花撩乱。别担心!告诉你到底哪几样才是必带的澳门伴手礼吧!


1、杏仁饼

每一家澳门历史悠久伴手礼店都一定会出现的杏仁饼。饼身以绿豆粉制成,有多种不同的馅料如杏仁粒、糖腌猪肉等,再一并放入传统模具中古法碳烤,所以有股独特的木炭香气,是澳门有代表性的伴手礼。

1咸蛋酥.jpg

2、老婆饼

老婆饼确切来说是广东一带的名产,却在澳门的保存下远近驰名,推荐的晃记饼家采用手工制作,且不含防腐剂,内馅又Q又弹毫不腻口,可以说是澳门地道的老婆饼!


3、沙丁鱼罐头

从葡萄牙飘洋过海来到澳门的罐头沙丁鱼,被本地人加以改良,在茶餐厅餐牌中经常出现的辣鱼就是从罐头沙丁鱼制成的。澳门的超市一般都会有葡国老人牌沙丁鱼罐头,是澳门人必备的宵夜圣品。橄榄油腌制的沙丁鱼,软嫩的肉质吃起来格外清淡,一定能颠覆你对罐头食品的既定印象!


4、核桃酥

澳门的核桃酥,有别于一般在于特别酥脆的口感,而晃记的核桃酥虽味道稍重,但香味扑鼻,核桃香满溢,咬下去还吃的到核桃颗粒!


5、鸡蛋卷

鸡蛋卷也是澳门非常有名的伴手礼之一,各大饼店都有贩卖,有些手信店的蛋卷有现场制作,热腾腾的更添加酥脆感,还没吃就已经香气逼人,令人垂涎三尺。

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